Joghurt in Babynahrung
Joghurt ist ein köstlicher Leckerbissen für Ihr Baby, der am häufigsten aus Kuhmilch hergestellt wird, obwohl es verschiedene Variationen gibt (und abhängig vom Land, in dem Sie sich befinden), und er kann aus Ziegen-, Büffel-, Schafs- und sogar Kamelmilch hergestellt werden. JOgurt in der Ernährung des Babys Sie können es fast sofort hinzufügen und sein Kalziumreichtum ist gut für Ihr Baby.
Was enthält Joghurt?
Vollfetter Joghurt enthält die Vitamine A, B6, B12 und D sowie die Mineralstoffe Kalzium, Thiamin, Magnesium und Phosphor.
Joghurt ist außerdem reich an Proteinen, die aufgrund der Art der Gewinnung den Magen Ihres Babys schonen.
Für Eltern, die in der Familie bereits erblich bedingte Allergien und eine Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten haben, sollten Sie vorsichtig Joghurt und später auch andere Milchprodukte verabreichen und einführen. Joghurt kann bei Babys allergische Reaktionen hervorrufen und tritt im Durchschnitt bei etwa 3 % der Babys auf. Die auftretenden Symptome sind: Durchfall, Erbrechen, Reizungen, Schwellungen und Hautausschläge.
Wann sollte Joghurt bei Babys eingeführt werden?
Obwohl einige Kinderärzte befürworten, dass wir Babys sofort nach der Einführung fester Nahrung Joghurt geben können, werden die meisten immer noch vorschlagen, dass dies der Zeitraum dazwischen sein sollte 7. bis 10. Lebensmonat. Vollfetter Joghurt ist für Ihr Baby am gesündesten, da er die meisten Nährstoffe enthält, da Babys in dieser Zeit Fette für ihre Entwicklung benötigen.
Warum sind Joghurt und Käse vor dem ersten Lebensjahr erlaubt?
Joghurt und Käse und damit auch Kefir sind bei der Aufnahme in die Ernährung des Babys besonders wichtig, auch wenn es sich um Milchprodukte handelt. Einer der Hauptgründe ist, dass Mutter- oder Milchnahrung nicht durch Joghurt oder Käse ersetzt werden kann und dass der frühe Verzehr von Milchprodukten in großen Mengen für Ihr Baby nicht gesund ist. Und als zweiter Grund wird Laktose genannt, die in Joghurt und Käse immer noch enthalten ist, weil die Proteine entweder entfernt oder reduziert werden. Der dritte Grund ist, dass die Herstellung von Joghurt die Verdauung Ihres Babys erleichtert. Studien haben gezeigt, dass viele Menschen, die empfindlich auf Laktose aus Milch reagieren, auf Käse und Joghurt nicht reagieren.
Was kann ich für mein Baby mit Joghurt mischen?
Wenn Sie Ihrem Baby bereits alle Obst- und Gemüsesorten vorgestellt haben, können Sie gelegentlich Joghurt zu einigen Gerichten hinzufügen. Sie müssen keinen Joghurt kaufen, der bereits mit Früchten oder ähnlichen Kombinationen gemischt ist, sondern kaufen Sie einfachen Volljoghurt und fügen Sie ihn nach Belieben zu den Gerichten hinzu, die Sie bereits zubereiten, oder nehmen Sie ein paar Schlucke aus einem Glas.
Hier sind ein paar Vorschläge:
- Joghurt mit Apfelmus und etwas Zimt
- Joghurt und Blaubeeren
- Joghurt mit Pfirsichen und Bananen
- Joghurt mit Weizenkeimen oder anderen Körnern
- Joghurt und avokado
- Joghurt mit Früchten und Wasser vermischen, um einen „Smoothie“ zu erhalten (nur die Früchte, die beim Vermischen durch die Öffnung des Bechers oder der Flasche Ihres Babys passen; andernfalls geben Sie ein paar Schlucke auf den Becher)
- Joghurt mit roten Süßkartoffeln und Zimt
- Joghurt mit grünen Bohnen und Birnen
- Joghurt gemischt mit Karotten und Pfirsichen
Joghurt enthält Zucker, d.h. Laktose und sollte nicht nachträglich hinzugefügt werden. Fügen Sie statt Zucker und Honig etwas Vanille, Zimt oder ähnliche Gewürze hinzu.
Ana Vuletic
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