Kakaowaffel - Javorka Filipović - Rezepte und Kochbuch online
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Kakaowaffel - Javorka Filipović

Kakaowaffel – eine Waffel, die in 15 Minuten fertig ist 🙂

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Kakaowaffel - Javorka Filipović

Kakaowaffel Javorka Filipovic Rezepte und Kochbuch online

Eine Waffel, die in 15 Minuten fertig ist 🙂

  • 500 g Kristallzucker
  • 3 Esslöffel scharfes Mehl
  • 2 Löffel Kakao
  • 2 dl Sojamilch
  • 250 g Margarine
  • 1 Packung Waffeln
  1. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer trockenen Pfanne, in der Sie die Füllung kochen. Milch hinzufügen und alles gut verrühren, ohne dass Klumpen entstehen.
  2. Stellen Sie den Topf auf den Herd, lassen Sie den Inhalt aufkochen, reduzieren Sie die Temperatur und kochen Sie ihn 3-4 Minuten lang unter ständigem Rühren mit einem Wasserkocher.
  3. Schalten Sie den Herd aus, fügen Sie Margarine hinzu, schmelzen Sie sie auf dem heißen Herd und vermischen Sie sie mit der Füllung.
  4. Bestreichen Sie die gerippte Seite der Waffel mit der warmen Füllung, bis die Füllung und die Waffeln aufgebraucht sind.
  5. Drücken Sie mit einem schweren Gegenstand auf die Waffel und lassen Sie sie an einem kalten Ort aushärten und abkühlen.
  6. Nach Belieben in Würfel schneiden oder zerkleinern.
Am besten lässt man die Waffel über Nacht abkühlen und gut aushärten.