Wie chronische Ernährung mir geholfen hat – Jadranka Blažić – Rezepte und Kochen online
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Chronische Ernährung als Diät und Hilfe zur Verbesserung des Gesundheitszustandes

Sehr oft wird die Frage gestellt: „Ob chronische Ernährung Kann es bei älteren und kranken Menschen zu Ergebnissen führen? „Natürlich kann es das und ich habe es anhand meines eigenen Beispiels bewiesen! Die Ergebnisse sind nicht nur eine Gewichtsabnahme, sondern auch eine Verbesserung der Gesundheit.

Als ich mit der Chrono-Diät begann, war es bereits sechs Monate her, dass ich bei einem Autounfall ums Leben kam. Aufgrund einer schweren Fußverletzung und einer komplizierten Operation begann ich erst dann, mich mit einem Luftstiefel ein wenig in der Wohnung zu bewegen. Ich habe seit meiner Kindheit hohen Blutdruck und schwere Herzrhythmusstörungen. Mein Blutbild war verzweifelt und ich hatte zwei Monate lang Probleme mit Schwellungen und Wassereinlagerungen in meinem Körper. Um nicht alle meine Gesundheitsprobleme und das, was ich erwähnt habe, aufzuzählen, reichte es für mich, Maßnahmen zu ergreifen und mir selbst zu helfen.

Chrono-Ernährung ist mir schon vor langer Zeit bekannt, als Dr Anna Giffing begann in Belgrad zu arbeiten. Ich habe mich für eine chronische Diät entschieden, weil die Regeln einfach und einfach waren und es nicht nötig war, Mahlzeiten lange zuzubereiten. Es war nur notwendig, sich daran zu erinnern, wann und zu welcher Tageszeit welche Lebensmittel gegessen werden sollten und welche Lebensmittel nicht gegessen werden sollten, während wir uns in der Restitution befinden. Ich hatte große Unterstützung vom Chrono Center, da ich nicht unter ihrer Aufsicht stehen kann, da ich nicht in Serbien lebe. Wenn mir etwas nicht klar war, schrieb ich ihnen und sie antworteten noch am selben Tag mit Ratschlägen.

Mein erster Tag begann am 30. Dezember und an diesem Datum kann man erkennen, wie stark mein Wunsch und Wille war, mir so schnell wie möglich selbst zu helfen. An diesem Tag begann ich mit meinem ersten Chronobrot in meiner eigenen Version. Schon nach dem ersten Chrono-Tag wurde mir klar, dass sich meine Ernährung nicht wesentlich von der davor unterscheiden wird. Nach ein paar Tagen haben sich auch meine Söhne dieser Art des Essens angeschlossen, sodass alles einfacher und einfacher war, da keine zusätzlichen Mahlzeiten zubereitet werden mussten.

Als drei Tage vergangen waren, verspürte ich eine große Erleichterung, weil ich das Wasser aus meinem Körper entfernt hatte und viel leichter atmen konnte. Von Tag zu Tag ging es mir immer besser! Trotz all meiner gesundheitlichen Probleme wusste ich nach einer Woche, dass ich auf dem richtigen Weg war.

Ich kann nicht sagen, dass ich keine körperlichen Aktivitäten hatte. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich bereits Physiotherapie für meinen Fuß, sodass ich dreimal pro Woche richtig harte Übungen machte. Das Einzige war, dass ich mich nicht genau an die Zeit der Mahlzeiten und der körperlichen Aktivität anpassen konnte, weil die Zeit für die Übungen für mich festgelegt war – Tag für Tag. Darüber hinaus habe ich mich gut gehalten.

Mein Frühstück war nie groß und ich habe nie zu viel gegessen. Kohlenhydrate (CU) in Form von Brot, Muffins, Galettes... Ich habe versucht, gerade genug zu essen, um bis zum Mittagessen satt zu sein. Ich habe übrigens immer ein Problem mit UH, weil ich dadurch anschwille und Wasser zurückhalte. Speck, Grieben, Braten, Würstchen..., das habe ich nur ab und zu gegessen, weil ich nie ein Fan dieser Produkte war, und salziges Zeug stört mich sehr, wiederum aus gesundheitlichen Gründen. Mein Frühstück bestand größtenteils aus Aufstrichen, mit frischen Salaten oder etwas Pasta. An jedem Milchtag aß ich Sauermilch oder jungen Käse zum Frühstück.

Das Mittagessen unterschied sich absolut nicht von den Mittagessen, die ich vor der Chrono-Diät hatte. Ich habe immer etwas rotes Fleisch gegessen, mit einer Beilage aus frischem Salat oder etwas thermisch verarbeitetem Gemüse. Irgendwie bereitete ich abwechselnd das Mittagessen „auf einem Löffel“ oder etwas Fleisch mit Beilage zu.

Das Abendessen wurde mit frischen Salaten, Omeletts, Thunfisch und weißem Fleisch verbracht... nie viel, und ich hatte nie Probleme mit dem Abendessen, wie die meisten ein solches Problem haben. Ich war nach dem Abendessen mindestens drei Stunden wach, manchmal auch länger, weil ich schreckliche Probleme mit Schlaflosigkeit hatte.

Was Wasser betrifft, habe ich es nur getrunken, wenn ich durstig war, und die meiste Zeit waren es etwa 1,5 Liter über den Tag verteilt. Ich habe nie Kaffee getrunken, daher habe ich ihn auch nicht in der Chrono-Diät verwendet. Aufgrund meiner dringenden Verpflichtungen gab es mehrmals Mandeln zum Mittagessen, da ich mich außerhalb des Hauses nicht organisieren konnte. Vielleicht klingt es ein bisschen, wenn es heißt: „Handvoll Mandeln statt Mittagessen“, aber es ist nicht wenig und der Hunger nach Mandeln und Wasser gibt es wirklich nicht.

Das Ergebnis nach einem Monat Chrono-Ernährung war mehr als offensichtlich. Ich habe 6,5 kg an Gewicht verloren, aber in Zentimetern waren es viel mehr und es sah so aus, als hätte ich mindestens 10 kg abgenommen. Im April zeigte die Waage einen Verlust von 10 kg an, aber es fühlte sich immer noch wie viel mehr an. Bis September zeigte die Skala das Gleiche an, allerdings verringerten sich die Zentimeter von Woche zu Woche. Mein Gesundheitszustand hat sich sehr zum Besseren verändert, aber ich war sehr froh, dass mein Lebenswille und meine Lebenskraft zurückgekehrt sind. Ich war nicht mehr jeden Tag müde und träge und mein Schlaf normalisierte sich wieder. Es gelang mir sogar, mit Ängsten und Depressionen umzugehen, und Panikattacken traten immer seltener auf. Ich weiß, dass meine Ergebnisse noch besser ausgefallen wären, wenn ich einen Termin im Zentrum bei Dr. Anna Giffing gehabt hätte, denn schließlich habe ich viele gesundheitliche Probleme.

Wie chronische Ernährung mir geholfen hat – Jadranka Blažić – Rezepte und Kochen online
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Das Wichtigste ist, dass chronische Ernährung auch in unserem Alter und bei vielen unserer Gesundheitsprobleme erfolgreich ist und uns bei der Lösung der gesamten Gesundheitssituation sehr hilft.

Und so sah die chronische Ernährung an einem restriktiven Tag aus:

FRÜHSTÜCK, chronische Diät mit Einschränkungen

  • Brot wie Muffins
  • Kichererbsenaufstrich
  • gekochtes Rindfleisch
  • Tomate
  • Paprika
  • schwarze Oliven

MITTAGESSEN, chronische Diät in Einschränkungen

  • Trommelstöcke aus dem Ofen,
  • gedünsteter Rosenkohl
  • Karottensalat

ABENDESSEN, chronische Diät in Einschränkungen

  • Thunfisch mit Gurkenspaghetti

Rezepte (klicken Sie auf das Bild des Rezepts):

Brot als Muffins - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Kichererbsen mit geröstetem Paprika - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Trommelstöcke aus dem Ofen - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Brokkoli aus der Pfanne - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Karottensalat - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Thunfisch mit Gurkenspaghetti - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
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Jadranka Blažić, Blog Kuvajmo hronovski >>>

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