Blumenkohlmischung - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
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Blumenkohlmischung - Wenn Sie gerade erst mit Babynahrung und -mischungen begonnen haben, ist dies eine gute Möglichkeit, den Magen des Babys nicht zu überlasten und trotzdem Blumenkohl zu geben.

Blumenkohl, Brokkoli und Co. blähen normalerweise den Magen des Babys auf, so dass es tagsüber Probleme mit Blähungen hat. Eine kleinere Menge gemischt mit anderem Gemüse kann Ihnen Probleme ersparen.

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Blumenkohlmischung – Ana Vuletić

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Blumenkohlmischung – wenn Sie neu in der Welt der Babynahrung und -mischungen sind, ist dies eine großartige Möglichkeit, den Magen Ihres Babys nicht zu überlasten und trotzdem Blumenkohl zu geben.

  • 20 g Blumenkohl (3 Blumen)
  • 1/2 Stück Karotte
  • 1 Stück Zucchini (klein)
  • 1 Stück Kartoffel (klein)
  1. Trennen Sie die drei kleineren Röschen vom Blumenkohl, spülen Sie sie gut ab und schneiden Sie so viele Stiele wie möglich ab. Das Abtrennen der Röschen von Hand ist zwar ein längerer Vorgang, aber für Sie einfacher.
  2. In Wasser zum Kochen bringen, es dauert etwa 15 Minuten.
  3. Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Blumenkohl ins Wasser geben. Das Kochen dauert etwa 10 Minuten.
  4. Die Zucchini schälen und in Würfel schneiden. Zum Kochen ins Wasser geben. Das Garen dauert etwa 8 Minuten.
  5. Mit einer Gabel prüfen, ob das Gemüse weich ist, wenn ja, abseihen und alles in einen Mixer geben. Etwa 2 Minuten lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
  6. Überprüfen Sie vor dem Servieren die Hitze des Breis, um Verbrennungen des Babys zu vermeiden. Es muss mindestens 10 Minuten stehen, bevor es dem Baby verabreicht wird.
Auf die gleiche Weise können Sie auch Brokkoli verabreichen.

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