Kürbisbrei - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
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Kürbisbrei - Kürbis eignet sich hervorragend als Babynahrung, er kann allein oder gemischt zubereitet werden. Es kann von Anfang an eingeführt werden, wenn Sie Ihrem Baby feste Nahrung anbieten.

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Kürbisbrei – Kürbis eignet sich hervorragend als Babynahrung, er kann pur oder gemischt zubereitet werden. Es kann von Anfang an eingeführt werden, wenn Sie Ihrem Baby feste Nahrung anbieten.

  • 0,25 Stück Kürbis (gewürfelt)
  • Zimt
  1. Den Kürbis schälen und das „Fleisch“ in Würfel schneiden. Die Samen werden weggeworfen. Dies ist ein etwas schwierigerer Vorgang. Wenn Sie also eine Mikrowelle haben, stellen Sie sie etwa zwei Minuten lang ein, damit sie weich wird.
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  2. Geben Sie die Kürbiswürfel ins Wasser und kochen Sie sie ab dem Moment des Kochens etwa 15 Minuten lang oder bis sie weich sind. Zimt ins Wasser geben.
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  3. Wenn alles vermischt ist, abseihen und in einen Mixer geben und mixen, bis eine glatte Paste entsteht.
  4. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und geben Sie es dem Baby.
Kürbis passt auch gut zu gekochten Äpfeln.
Wenn es für Sie einfacher ist, können Sie es auch mit der gesamten Haut etwa 40 Minuten lang im Ofen backen, dann das „Fleisch“ herausnehmen und pürieren.

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