Keskul - der Geschmack erinnert an Raffaello-Kugeln...
Keskul - Jelena Nikolić - Rezepte und Kochbuch online
Keskul – es schmeckt wie Raffaello-Kugeln...
- 500 ml Milch (kalt)
- 70 g Zucker
- 1 Beutel Vanillezucker
- 40 g Dichte
- 40 g Kokosmehl
- 20 g Butter
- Kalte Milch in einen Topf geben, Zucker, Vanillezucker, Kokosmehl und Verdickungsmittel hinzufügen. Gut vermischen, damit keine Klumpen zurückbleiben. Bei mäßiger Temperatur und ständigem Rühren kochen, damit die Creme eindickt. Vom Herd nehmen und die Butter einrühren. In Tassen füllen.
- Wenn das Dessert gut abgekühlt ist, bestreuen Sie es mit Kokosmehl und gehackten Walnüssen (oder Mandeln, Haselnüssen) und genießen Sie den Geschmack!
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