Chinesischer Salat - Ivana Pešić
Chinesischer Salat – ein erfrischender chinesischer Salat!
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Chinesischer Salat - Ivana Pešić
- 150 g Reis
- 1 grüner Salat
- 3 Frühlingszwiebeln
- 5-6 Radieschen
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 100 ml Mayonnaise
- Den Reis kochen, dann gut abspülen, abtropfen lassen und salzen. Den grünen Salat fein hacken, die Frühlingszwiebeln würfeln und die Radieschen auf einer groben Reibe reiben. Grünen Salat, Frühlingszwiebeln, Radieschen und Reis vermischen, dann das Sauer hinzufügen Sahne und Mayonnaise dazugeben und gut vermischen. Beiseite stellen. Im Kühlschrank gut abkühlen lassen.
