Würfel mit Mohn - Für Mohnliebhaber kann ich diesen Kuchen wärmstens empfehlen...
Würfel mit Mohn - Slađana Šćekić
Würfel mit Mohn – diesen Kuchen kann ich Mohnliebhabern wärmstens empfehlen …
BELLEN:
- 150 g Margarine (oder Butter)
- 60 g Zucker
- 250 Gramm Mehl
- 0,5 Beutel Backpulver
- 1 Stück Ei
KABEL:
- 4 Stück Eigelb
- 4 Stück Eiweiß
- 100 g Zucker
- 150 g gemahlener Mohn
- 1 Zitrone (abgeriebene Schale)
BELLEN:
- 1 Stück Ei
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Löffel Mehl
- 1/2 Beutel Backpulver
- 1 Esslöffel Öl
- Den Teig mit Margarine, Zucker, Teig, Ei und Mehl verkneten und dann den gekneteten Teig in eine geölte Pfanne geben.
- Geben Sie 4 Esslöffel etwas Marmelade über den ausgestreckten, ungebackenen Teig.
- Und auf die Marmelade eine Füllung aus geschlagenen Eiern mit Zucker geben und gemahlenen Mohn und Zitronenschale hinzufügen.
- Über die Füllung mit der geschlagenen Kruste eines Eies mit Zucker, Gebäck, Öl und Mehl gießen.
- Den Kuchen 25 Min. backen. bei 180 °C (geringe Hitze).
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