Kokosnusswürfel (chupavci) – ein weiteres traditionelles Rezept, das von all unseren Großmüttern und Müttern zubereitet wird.
Es gibt viele verschiedene Rezepte im Internet, aber dieses aus dem Notizbuch meiner Mutter ist bewährt gut, saftig und weich und nicht trocken.
Kokosnusswürfel (getuftet), Zutaten:
- 200 g Kokosnuss
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 200 ml Öl
- 250 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Beutel Backpulver
Für die Füllung:
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 200 ml Milch
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 100 g Schokolade
Kokosnusswürfel (Büschel), Zubereitung:
- Alle Zutaten für den Teig vermischen: Eier, Zucker, Mehl, Milch, Öl und Backpulver. Bei 30 Grad etwa 180 Minuten backen.
- Wenn der Teig fertig gebacken ist, schneiden Sie ihn in Würfel und wälzen Sie ihn in der heißen Füllung und dann in Kokosmehl.
Datei:
- Milch, Zucker, Kakao, gebrochene Schokolade und in Würfel geschnittene Margarine in einen Topf geben. Alles bei schwacher Hitze verrühren, bis es schmilzt.
Essen: fettig
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 30 Minuten
Tatjana Stojanovic
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
