Kuchen mit Marmelade.
Kuchen mit Marmelade, Zutaten:
- 2 Tassen Zucker,
- 2 Gläser Mineralwasser mit Kohlensäure,
- 2 Tassen Mehl,
- 1 Beutel Backpulver,
- 3 Löffel Marmelade.
Kuchen mit Marmelade, Zubereitung:
- Mit einem Schneebesen Zucker und kohlensäurehaltiges Mineralwasser vermischen, Mehl hinzufügen und mit Backpulver vermischen. Dann die Marmelade einrühren und alles mit einem Schneebesen verrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
- Ein mittelgroßes Backblech mit Backpapier auslegen, die vorbereitete Masse einfüllen und im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
- Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen.
- Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und abkühlen lassen.
- Den Kuchen in Würfel (oder Stücke der gewünschten Größe) schneiden, servieren und servieren.
Tipp: Sie können den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Zucker, kohlensäurehaltiges Mineralwasser und Mehl mit einem 2-dl-Glas abmessen. Verwenden Sie die Marmelade Ihrer Wahl. Versüßen Sie sich an Fastentagen mit dieser Leckerei. Ich achte darauf, es zu machen, wenn ich es für die Kommunion aufspare.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Anzahl der Portionen: 6
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach zuzubereiten
Fastenmahlzeit
Vesna Pavlovic
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