Kuchen mit Erdbeeren und Biskuitkuchen.
Kuchen mit Erdbeeren und Keksen, Zutaten:
- 200 g Biskuitkuchen
- 150 g Schlagsahne
- 250 ml Milch
- 200 g Käse (fettarmer, junger, Frischkäse)
- 2 Esslöffel Zucker
- 400 g Erdbeeren (geschält)
Und mehr:
- etwas Milch
- 50 g Schlagsahne
- 100 ml Milch
Kuchen mit Erdbeeren und Keksen, Zubereitung:
- Schlagsahne mit Milch in einer Schüssel mit einem Mixer verrühren, in einer anderen den Käse mit Zucker. Mischen Sie die beiden Massen.
- Erdbeeren waschen, putzen und schneiden.
- Ordnen Sie eine Reihe in Milch getränkter Kekse (14 Stück) auf einem Tablett oder einer Schüssel an.
- Geben Sie die Hälfte der Füllung hinein, legen Sie die Erdbeeren darauf, dann die andere Hälfte der Füllung und eine weitere Reihe in Milch getränkter Kekse (14 Stück).
- Schlagsahne mit Milch schlagen und auf den Kuchen geben.
- Zum Abkühlen und Aushärten in den Kühlschrank stellen.
- Aufschneiden, mit Erdbeeren dekorieren und servieren.
- Genießen Sie den Geschmack!
Jelena Nikolić
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