Kuchen mit Himbeeren - ein außergewöhnliches Aroma, und Sie können es auch im Winter mit gefrorenen Himbeeren zubereiten ...
Himbeeren sollten Teil Ihrer täglichen Ernährung sein, und eine solche Diät sollte eine ausgewogene Zufuhr von frischem Obst und Gemüse enthalten. Säfte sowie Obst- und Gemüsekuchen, die wir konsumieren, sollten möglichst wenig verarbeitet sein, d.h. Die Früchte, die wir verwenden, sollten Einfach im Mixer verarbeiten, ohne Zusatzstoffe. Nach neuesten Erkenntnissen helfen unter anderem Nährstoffe in Obst und Gemüse dabei vorbeugend Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einige Krebsarten. Der Verzehr von Himbeersaft oder -kuchen, die eine große Menge frischer Himbeeren enthalten, Sie tragen aufgrund ihres Vitamin- und Mineralstoffgehalts zur Nährstoffaufnahme im Körper bei.
Himbeere ist als Lebensmittelzutat sehr lecker, per se, aber Sie können es immer ja versuchen Aromen kombinieren - zum Hinzufügen, z.B. frische Minze sowie anderes Obst und Gemüse.
Obwohl Himbeeren viele Nährstoffe enthalten, enthalten sie nicht viele Ballaststoffe. Für eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist es neben den Nährwerten notwendig, Kombinieren Sie es mit anderem Obst und Gemüse.
Ansonsten reiner, unverdünnter Himbeersaft Es enthält wenig Fett und wenige Kalorien. Enthält hoher Gehalt an Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin K, Magnesium, Kalium, Kalzium,... Der Verzehr von gepresstem oder verarbeitetem Saft aus frischen Himbeeren ist eine gute Möglichkeit, die Immunität des Körpers zu stärken.
Kuchen mit Himbeeren - Rezepte und Kochbuch online
Kuchen mit Himbeeren – ein außergewöhnliches Aroma, und Sie können ihn auch im Winter mit gefrorenen Himbeeren zubereiten …
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 70 g Zucker
- Eigelb (2 Stück)
- etwas Salz
- Himbeermarmelade
- etwa 300 g frische Himbeeren
- Eiweiß (3 Stück)
- Lassen Sie die Butter bei Zimmertemperatur weich werden.
- In einer Rührschüssel das Eigelb schlagen, dann Mehl, Salz und weiche Butter hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Bei Bedarf etwas lauwarmes Wasser hinzufügen. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen (oder Backpapier darauf legen) und glatt streichen. Den Teig mit Himbeermarmelade bestreichen und bei 170 Grad Celsius backen.
- Eiweiß und Zucker in die Rührschüssel geben. Das Eiweiß mit einem Mixer schaumig schlagen. Wenn der Schaum fest ist, pürierte frische Himbeeren (1 mittelgroße Tasse) hinzufügen und verrühren.
- Wenn der Teig fertig gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und bedecken Sie ihn mit geschlagenem Eiweißschaum. Zum Bräunen noch einmal für ein paar Minuten in den Ofen stellen.
- Den Kuchen gut gekühlt servieren, mit frischen Himbeeren, Schlagsahne oder Vanilleeis.
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
