Kuchen mit Pflaumen.
Kuchen mit Pflaumen, Zutaten:
- 200 g Pflaumen,
- 100 g Margarine,
- 3 Eier,
- 250 g Mehl,
- 2 Vanillezucker,
- 100 g Zucker und
- 1 Backpulver.
Kuchen mit Pflaumen, Zubereitung:
- Eier mit Zucker verquirlen, weiche Margarine, Mehl, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen.
- Den Teig in eine gut mit Margarine gefettete Form füllen. Die Pflaumen von oben darüberstreuen.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie den Kuchen etwa 35 Minuten lang.
Wenn Sie möchten, können Sie diesen Kuchen mit Schokoladenglasur oder einfach nur Puderzucker überziehen.
Verica Poznanović
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