Wie macht man einen Kuchen zur Fastenfeier? - Rezepte und Kochbuch online
Wie macht man einen Kuchen zur Fastenfeier? - Rezepte und Kochbuch online

Serbiens schönster slawischer Kuchen, wir wählen das beste Rezept für 2022! Ab 01.11.2022. bis 31.01.2023. Senden Sie Ihre Rezepte, die um den Titel „DER SCHÖNSTE FESTTORTEN SERBIENS“ konkurrieren.

Für diejenigen, die es nicht wissen: SLAVA (KRSNA IME, KRSNA SLAVA) ist Teil des immateriellen Kulturerbes der Republik Serbien und als Element in registriert Nationales Register des immateriellen Kulturerbes der Republik Serbien, sowie auf UNESCO-Liste des immateriellen Weltkulturerbes.

SLAWISCHER KUCHEN ist ein unverzichtbarer Bestandteil des traditionellen Slava-Rituals: „Im Haus der Familie wird an dem Tag, der dem Heiligen gewidmet ist, den sie während des Rituals feiern, eine speziell dafür vorgesehene Sklavenkerze angezündet und das Vaterunsergebet gesprochen.“ und der Schnitt wird durchgeführt Festkuchen (Es muss das IS HS NI KA-Symbol eingeprägt sein), indem man Wein darüber gießt, es in Form eines Kreuzes schneidet, es dann umdreht und es in vier Teile zerbricht, während man es hochhebt. Während des Rituals wird dem Heiligen gedankt und für sein Wohlergehen gebetet. Rituelles Schneiden Kuchen durchgeführt vom Gastgeber mit dem ältesten oder wichtigsten Gast („dolibaša“), seinem Erben und anderen Familienmitgliedern. Das festliche Fest beginnt mit dem feierlichen Trinken von Wein, dem Essen von „Koljiva“ und Festkuchen und das Aussprechen von Trinksprüchen („Toasts“) und Wünschen für Gesundheit, Fruchtbarkeit und Wohlbefinden der Familie und der Gäste, und es geht weiter mit einer Mahlzeit, die Wohlbefinden symbolisiert.“ - Auszug aus der detaillierten Beschreibung von GLORY aus dem Nationalen Register des immateriellen Kulturerbes der Republik Serbien.

DER SCHÖNSTE FEIERKUCHEN SERBIENS

Der Wettbewerb ist Teil unserer traditionellen Auswahl zum besten Rezept des Jahres, die wir bereits zum neunten Mal in Folge veranstalten.

Diesmal lautet das Thema „DER SCHÖNSTE FEIERKUCHEN“! Je traditioneller Sie es zubereiten, je traditionelleres Rezept Sie verwenden, je schöner Sie es dekorieren – desto besser – Sie erhalten eine höhere Punktzahl. 

Die sechs besten Rezepte mit den schönsten Fotos für CELEBRATION CAKE, ausgewählt von den Redakteuren von Recipes und Kuvar online, kommen Anfang nächsten Jahres ins Superfinale, wo die Fachjury entscheidet, welche wirklich die Besten sind!

Alles, was der Redaktion und der Jury zur Verfügung steht, wird analysiert: die Anzahl der Likes auf der Facebook-Seite „Recipes and Cooking Online“, die Anzahl der Shares auf der Facebook-Seite „Recipes and Cooking Online“, die Anzahl der Shares auf der Seite des Rezepts selbst, die Anzahl der Likes auf der Instagram-Seite „Recipes and Cooking Online“. ... Und am wichtigsten wird sein: Vor-Ort-Beurteilung durch die Jury - Präsentation und Verkostung.

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