Sahne-Bananenkuchen – Marina Ignjatović
Sahne-Bananenkuchen – cremig und erfrischend.
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Sahne-Bananenkuchen – Marina Ignjatović
- Zutaten für die Kruste:
- 250 g gemahlene Kekse
- 50 g Margarine
- 3 Löffel Honig
- 4 Löffel Kakao
- mleko
- Datei:
- 0,6 l Milch
- 7 Esslöffel Zucker
- 2 Beutel Pudding mit Bananengeschmack
- 200 g Margarine
- 1 Banane
- 100 g Schlagsahne
- Dekoration:
- 100 g Schlagsahne
- Plasma, Nesquik, Margarine und Honig in eine tiefe Schüssel geben und bei Bedarf etwas Milch hinzufügen, um eine gleichmäßige, glatte Masse zu erhalten. Die Masse in eine runde Form füllen und gleichmäßig verteilen.
- Den Pudding mit etwas Milch auflösen und den Rest mit dem Zucker verrühren und kochen. Wenn die Milch zu kochen beginnt, den Pudding einrühren und die dicke Sahne aufkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Margarine schaumig schlagen, mit der Füllung vermischen und auf dem Boden verteilen. Die Schlagsahne schlagen und das Bananenpüree dazugeben, gut vermischen und auf der Füllung verteilen. Den Rest der Schlagsahne nochmals aufschlagen und mit der Banane auf der Schlagsahne verteilen. Den Kuchen gut gekühlt servieren.
