Kugeln mit Kirschen – Jelena Nikolić
Kugeln mit Kirschen – es ist schwer, ihnen zu widerstehen 🙂
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
Kugeln mit Kirschen – Jelena Nikolić
- 200 g Kochschokolade
- 125 g Butter (Margarine)
- 100 g Puderzucker
- 80 g gemahlene Walnüsse
- 50 g gemahlene Kekse
- und mehr:
- süß vom Hängen
- gemahlene Walnüsse zum Rollen von Kugeln
- Papierkörbe
- Geben Sie die Schokolade in eine Schüssel und schmelzen Sie sie dann auf dem Herd bei niedriger Temperatur. Butter und Puderzucker hinzufügen und zum Schmelzen verkneten. Vom Herd nehmen, Kekse und Walnüsse hinzufügen und gut vermischen.
- Etwas abkühlen lassen. Aus der Masse mit den Händen walnussgroße Kugeln formen und jeweils eine Kirsche in die Mitte stecken. Rollen Sie sie in gemahlenen Walnüssen. Legen Sie sie in Papierkörbe und lassen Sie sie vor dem Servieren im Kühlschrank etwas abkühlen.
