Kuglof mit Melone.
Kuglof mit Melone, Zutaten:
- 3 Eier,
- 7 Esslöffel Zucker,
- 1 Löffel Vanillezucker,
- 8 Esslöffel Öl,
- 3 Esslöffel lauwarmes Wasser,
- 8 Esslöffel Mehl und
- zwei Handvoll Melone, in Würfel geschnitten.
Kuglof mit Melone, Zubereitung:
- Eier und Zucker verquirlen, Vanillin-Zucker, Öl, Wasser, gehackte Melonenwürfel und zuletzt Mehl hinzufügen. Alles gut vermischen.
- Die Kugloff-Form einfetten und leicht bemehlen.
- Gießen Sie die vorbereitete Masse.
- Schalten Sie den Ofen auf 180 °C ein (tun Sie dies, wenn Sie mit dem Gießen der Masse in die Form beginnen. Wenn Sie mit dem Gießen fertig sind, ist der Ofen aufgeheizt).
- Den Kuglof etwa 40 Minuten backen.
- Testen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Kuglof gebacken ist. Wenn der Teig nicht am Holzstäbchen klebt, ist er gebacken.
- In der Form abkühlen lassen.
- Den fertigen Kugloff nach Belieben mit Puderzucker bestreuen, man kann ihn auch mit Eis servieren. Wie Sie möchten.
- Genießen Sie jeden Bissen.
Wenn es Ihnen gefällt, können Sie auch einen Ausschnitt meiner Geschichte lesen.
Was denkst du, Acim, er ist dein Urenkel, er ist auserwählt. Ich weiß es selbst nicht einmal, seine Mutter tut mir leid, er hätte sich in dieser Nacht nicht wiederfinden sollen, er hätte ein ganz anderes Leben führen sollen. Er sieht aus wie ich, aber ich weiß nichts über seinen Charakter, seine Mutter hängt sehr an ihm. Intelligent, stark, langlebig. Aber er hat ein edles Herz. Jetzt gibt es kein Zurück mehr. Ich weiß. Wie wird der Prozess enden? Wissen Sie, schauen Sie selbst auf den Monitor. Gott, Vera wird ein Chaos anrichten. Sie machte bereits ein Chaos. Ich weiß, mein Blut. Das Blut der Ruhe fließt durch ihre Adern.
Ivan betrat den Raum, begann Liegestütze zu machen, zog sein Hemd aus, auf seinem Rücken befand sich ein großes Stück Haut mit einer verschrumpelten Brandwunde. Ivan weiß, dass er 24 Stunden am Tag beobachtet wird, es gibt keine Möglichkeit für ihn zu entkommen. Was sollte er tun? Er lebt und es ist, als ob er nicht lebte. Irgendwie sieht er nicht mehr wie er selbst aus, seine Haare und sein Bart sind gewachsen, seine Augen haben nicht mehr diesen Glanz. Seine Liebe, ist es möglich, dass sie eine andere gefunden hat? Was ist das für ein Leben? Denken Sie, Ivan, denken Sie. Was würde deine Mutter tun? Sie ist nicht stark, sie ist hart, sie sagten ihm, dass sie ein paar Mal bewusstlos versucht hatte, auf die Station zu gelangen, aber es gelang ihr nicht. Ach, meine Mutter. Stundenlang saßen sie und Jakov auf dem Friedhof, unser Leben verschwand wie mit einem Radiergummi gelöscht. Haben und nicht haben. Die Sonne brannte, aber sie sitzen immer noch am Grab ihres Sohnes. Und mein Ivan....
Verica Poznanović
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
