Eine Schüssel Milch.
Schüssel mit Milch, Zutaten:
- 250 g Maisgrieß - Polenta
- etwas weniger als ein Liter Wasser
- 1 Esslöffel Öl
- warme Milch zum Aufgießen
- Kristallzucker nach Geschmack
Schüssel mit Milch, Zubereitung:
- Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
- Wenn es kocht, gießen Sie das Öl, etwas Salz zwischen die Finger und die Polenta und lassen Sie es einige Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Polenta eindickt.
- Sie können warten, bis der Kačamak abgekühlt ist, und ihn kalt mit warmer Milch servieren oder ihn direkt vom Herd servieren, ganz wie Sie möchten.
- Polenta auf Teller verteilen, mit etwas Zucker bestreuen und mit warmer Milch übergießen.
- Wer mag, kann es mit Käse, Sauerrahm... essen.
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