Haselnussriegel.
Haselnussstangen - Jelena Nikolić - Rezepte und Kochbuch online
Haselnussriegel.
- 200 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 100 g Milchpulver
- 100 g Haselnüsse (gemahlen)
- 200 g Plasmakekse (gemahlen)
- 125 g Butter (oder Margarine)
und mehr:
- 50 g Schokolade
- 3 Tassen Milch
- 1 Esslöffel Öl
- 50 g weiße Schokolade
- Zucker und Wasser in einen Topf geben und erhitzen. Sobald es kocht, die Temperatur reduzieren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, die Butter hinzufügen und rühren, bis sie schmilzt. Milchpulver, gemahlenes Plasma und gemahlene Haselnüsse mischen und in ein Glas füllen. Aufsehen.
- In ein Blech (30×15 cm) füllen. Sie können das Backblech mit Öl einfetten. Abkühlen.
- Die Schokolade mit 2 EL Milch und 1 EL Öl schmelzen und über den Kuchen gießen. Die weiße Schokolade mit einer Tasse Milch schmelzen und die Schokoladenglasur darüber streuen (mit einem Nudelholz).
- Abkühlen und aushärten lassen, dann die Riegel abschneiden. Genießen Sie den Geschmack!
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