Tintenfisch mit Weißwein – perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber.
Tintenfisch mit Weißwein - Suzana Mitić
Tintenfisch mit Weißwein – perfekt für Meeresfrüchteliebhaber.
- 400 g Tintenfisch
- 5 Knoblauchzehen
- 1 dl Weißwein
- Öl (etwas)
- Salz (wenig)
- Pfeffer (etwas)
- Petersilie (etwas)
- Trockenkräutergewürz (etwas)
- Den Tintenfisch zum Öl geben und einige Minuten braten. Weißwein und Gewürze hinzufügen. Alles zusammen etwa 15 Minuten schmoren lassen. Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Nach Wunsch servieren.
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