Grünkohl in Brühe – Jadranka Blažić
Grünkohl in Brühe – für mehr Menschen.
Mehr lesen:
Wenn Sie an allen unseren Rezepten interessiert sind, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der besten Rezepte unserer Mitarbeiter finden Sie im Kochbereich. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage. Wenn Sie alle Texte aus der Kategorie Chrono-Ernährung sehen möchten, klicken Sie auf den Link: CHRONO-DIÄT. Wenn Sie alle Rezepte aus der Kategorie Chrono-Ernährung sehen möchten, klicken Sie auf den Link CHRONO-KÜCHENREZEPTE.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
Grünkohl in Brühe – Jadranka Blažić
Grünkohl in Brühe – für mehrere Personen.
- 10 Blätter Grünkohl
- ein Stück zartes Fleisch in größere Würfel schneiden
- 1 Paprika
- 2 Kohlrabi
- Salz (Pfeffer und Gewürze)
- Petersilienblätter (gehackt)
- schwarz und Knoblauch
- ein Teelöffel gemahlener würziger roter Pfeffer
- etwas Öl
- Die Blätter des Grünkohls von den Wurzeln zupfen und in kleinere Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch in kleinere Stücke schneiden. Den Kohlrabi putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika halbieren und Kerne und Kerne entfernen.
Kochvorbereitung
- Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten und alle anderen Zutaten dazugeben, so viel Wasser aufgießen, bis die Corba dick ist. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Temperatur auf eine niedrige Temperatur, decken Sie es ab und lassen Sie es kochen, bis das Fleisch gar ist. Zum Schluss einen Teelöffel Piment hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen.
