Muffins mit Schokolade – Verica Poznanović
Muffins mit Schokolade.
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Muffins mit Schokolade – Verica Poznanović
- 200 g Kochschokolade
- 4 Eier
- 250 g Margarine
- 160 g Zucker
- 160 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Margarine und Schokolade bei schwacher Hitze schmelzen. Eier mit Zucker verquirlen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen und geschmolzene Margarine mit Schokolade hinzufügen. Die Masse vermischen und zur Hälfte in die Muffinformen füllen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und etwa 10 Minuten backen. Nach Geschmack garnieren.