Maka-Roo-Salat – Sandra Marković
Maca-Roo-Salat – Ausgezeichnet, lecker und schnell!
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Maka-Roo-Salat – Sandra Marković
- 250 g Erbsen
- 250 g Karotten
- 450 g Kartoffeln
- 5 gekochte Eier
- 5 Gurken
- 200 g Schinken
- 100 g trockener Speck
- 400 g Mayonnaise
- 1 Glas Sauerrahm
- 250 g Makkaroni
- Tako
- gemahlener Pfeffer
- Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. Karotte und Kartoffel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Erbsen kochen. Hartgekochte Eier, Schinken, Speck und Gurken in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Sauerrahm und Mayonnaise vermischen. Kalt servieren. Angenehm!
