Marinierte Hähnchenflügel mit Kartoffeln – Suzana Mitić
Marinierte Hähnchenflügel mit Kartoffeln - knusprig und lecker zum Fingerlecken.
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Marinierte Hähnchenflügel mit Kartoffeln – Suzana Mitić
- 1 kg Hähnchenflügel
- 3 große Kartoffeln
- etwas Öl
- ein Löffel trockenes Kräutergewürz
- Löffel Salz
- 1/2 Tasse Curry
- 1/2 Teelöffel gemahlener Paprika
- etwas Pfeffer
- wenige Leute
- Salz, Gemüse, Pfeffer, Curry, Piment, Petersilie und etwas Öl auf die Flügel geben, die Gewürze mit den Händen verreiben und ca. 10 Minuten einwirken lassen.
- In dieser Zeit die Kartoffeln putzen, in größere Stücke schneiden, in eine feuerfeste Schüssel geben und die Chicken Wings dazugeben.
- Mit Folie abdecken und bei 200 °C etwa 20 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 20 Minuten backen, bis sie eine goldgelbe Farbe haben.
