Olivenöl - Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl aufgrund der Fülle an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren sind seit langem bekannt, und neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Aroma von Olivenöl selbst positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat.
Es ist allen allgemein bekannt Olivenöl sehr gesund, und Legenden über seine Vorteile reichen weit in die Geschichte zurück.
Ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Sterole und Polyphenole sind nur einige der Inhaltsstoffe, die dieses Lebensmittel wertvoll, nützlich und gesund machen.
„Es wird angenommen, dass Olivenöl vor hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und Herzerkrankungen schützt, und es ist ermutigend, dass es eine ähnliche Rolle bei Schlaganfällen spielen könnte“, betonen medizinische Experten aus der ganzen Welt, und diese Rolle von Olivenöl ist in der Bevölkerung wohlbekannt Menschen.
In einer Welt, in der Allergien für viele Menschen auf der ganzen Welt, unabhängig vom Alter, eines der Hauptprobleme sind, ist eine Tatsache jedoch nur sehr wenig bekannt. Olivenöl ist nämlich ein Lebensmittel, gegen das fast niemand auf der Welt allergisch ist!
Bei all den heilenden Eigenschaften, die es besitzt, bedeutet die Tatsache, dass es nicht einmal eine stille Bedrohung sein kann, wirklich viel.
Bei einer umfassenden Literaturrecherche ist eine ernsthafte Reaktion auf Olivenöl sehr selten. Es wurden drei Fälle registriert, in denen Menschen allergisch auf Oliven reagierten. In einem Bericht wird eine Allergie gegen Oliven als Reaktion auf Pollen beschrieben, in einem anderen Bericht wird der Fall eines allergischen Mühlenarbeiters mit Atemwegserkrankungen beschrieben.
Allergische Hautreaktionen wie Kontaktdermatitis oder Hautausschlag auf Olivenöl wurden sehr selten berichtet und gelten als gelegentlich.
Im Gegensatz zu Olivenöl treten allergische Reaktionen auf Olivenbaumpollen saisonal etwas häufiger auf.
Was ist die mögliche Ursache einer Olivenölallergie?
Eine kleine Anzahl von Menschen auf der Welt, die gegen Olivenöl allergisch sind, reagieren tatsächlich auf die darin enthaltenen Proteine. Das Symptom, das aufgrund dieser Allergie auftritt, ist eine Überempfindlichkeit des Körpers/der Haut gegenüber Proteinen.
Wenn die Haut mit Olivenöl in Kontakt kommt, versucht das Immunsystem, sich zu wehren. Es entstehen Antikörper und Histamin, die zu Allergiesymptomen führen, die selbst bei den häufigsten Nahrungsmittelallergien häufig auftreten.
Quelle: BKTVnews.com
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