Die jungen.
Mladenčići - Ljiljana Stanković - Rezepte und Kochbuch online
Die jungen.
- 1 Tasse Öl (eine Tasse Joghurt)
- 2 Löffel Honig
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 Würfel Hefe
- 400 Gramm Mehl
- 2 Esslöffel Zucker
- Honig (zum Bestreichen)
- Lösen Sie die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auf, geben Sie einen halben Liter Mineralwasser hinzu und warten Sie, bis die Hefe aufgegangen ist. Zuerst Backpulver, Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone, Zucker, Honig und Öl zum Mehl geben. Mit der hinzugefügten Hefe einen weichen Teig kneten. Den Teig gut durchkneten und gehen lassen
Zentimeter ausmessen und mit einer geeigneten Form oder einem Glas 40 Kreise ausstechen, also Der Ball. Stechen Sie jedes Blatt an mehreren Stellen mit einem Hartriegelzweig ein (wenn Sie keinen Hartriegel haben, eignet sich auch eine Saftröhre). Bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen. Die heißen Jungen mit Honig bestreichen.
Es ist ein tolles Rezept für junge Hausfrauen
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