Die Molkerei Šabac erhielt ein Weltzertifikat für Produktqualität und -sicherheit
Die Molkerei Šabac erhielt ein Weltzertifikat für Produktqualität und -sicherheit

Belgrad, 30. März 2020 – Die Molkerei Šabac erfüllt die weltweiten Standards für Produktqualität und -sicherheit und erhielt dafür das IFS Food-Zertifikat – das höchste Zertifikat in der Lebensmittelproduktion, ausgestellt von der Zertifizierungsgesellschaft Quality Austia. Für Mlekara ist dies bereits der zweite aus der Gruppe der globalen GFSI-Standards, da das Unternehmen seit fast einem Jahrzehnt auch über FSSC 22000 verfügt und damit der größte Exporteur hochwertiger Milchprodukte aus Serbien auf Märkten von Russland bis Europa ist nach Amerika.

,,Die Erfüllung der IFS-Standards und der Erhalt eines Zertifikats mit der höchsten Bewertung stellen einen Mehrwert für unser Unternehmen dar, denn es öffnet die Tür zu globalen Einzelhandelsketten von Špar über Carrefour bis hin zu Aldi, METRO Cash&Carry, Tesco und anderen, aber auch für Verbraucher. Einerseits haben wir gezeigt, wie bewusst die Mitarbeiter der Molkerei Šabac ihres Beitrags und ihrer Verantwortung für die Sicherheit und Qualität unserer Milchprodukte im Einklang mit der weltweiten Praxis sind, und andererseits, wie engagiert sie sich für Verbraucher auf der ganzen Welt einsetzen der wichtigste Leitfaden und Inspirationsquelle für jedes neue Projekt.“ - Sie bemerkte Radenka Golubović, Leiterin der Qualitätskontrolle bei der Molkerei Šabac.

Die Molkerei Šabac verfolgt und implementiert weiterhin kontinuierlich neue Trends im Bereich der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, denn nur mit diesem Geschäftsansatz kann das Unternehmen eine nachhaltige Geschäftstätigkeit erzielen und seine 90-jährige Tradition erfolgreich fortsetzen.

Die Molkerei Šabac mit einer 90-jährigen Tradition ist einer der führenden Hersteller in Serbien und der größte Exporteur von Milchprodukten. Mit seinem innovativen Produktionsansatz exportiert das Unternehmen Produkte in bis zu 15 Märkte, von Russland und der Zollunion über Europa bis in die Vereinigten Staaten von Amerika. Dank der Umsetzung höchster internationaler Lebensmittelqualitäts- und -sicherheitsstandards sowie der Anwendung moderner Technologien in der Produktion produziert Šabac Dairy nicht nur Milchprodukte höchster Qualität, sondern setzt auch Maßstäbe für die Zukunft der Milchindustrie. Weitere Einzelheiten finden Sie unter www.mlekara-sabac.rs.

Quelle: Pressemitteilung, Molkerei Šabac

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