Schokoladen-Streuselkuchen, eins schnell und leckere Süßigkeiten, was gleichzeitig einfach zuzubereitenUnd zwar aus den Zutaten, die die meisten von uns immer im Haus haben.
Krümelkuchen mit Schokolade - Sandra Stojiljković Cvetković - Rezepte und Kochbuch online
Krümelkuchen mit Schokolade, eine schnelle und leckere Süßigkeit, die einfach zuzubereiten ist und aus Zutaten hergestellt wird, die die meisten von uns immer zu Hause haben.
Für den Teig:
- 180 Gramm Margarine
- 100 Gramm Zucker
- 0,5 Beutel Backpulver
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1 Stück Ei
- 0, 5 dl Milch
- 330 Gramm Mehl
- Für die Füllung:
Für die Füllung:
- 5 dl Milch
- 100 Gramm Zucker
- 2 Tüten Schokoladenpudding
- 70 Gramm Schokolade
- 50 Gramm Margarine
- Margarine, Zucker, Ei, Milch und Vanillezucker mit einem Mixer verrühren. Fügen Sie der geschlagenen Mischung Mehl und Backpulver hinzu. Von Hand einen kompakten, glatten Teig kneten. Geben Sie den gekneteten Teig in einen Nylonbeutel und stellen Sie ihn anschließend in den Kühlschrank, um ihn etwa eine Stunde lang ruhen zu lassen. 4 dl Milch in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und aufkochen lassen. Separat 1 dl Milch mit dem Schokoladenpudding verquirlen, dann in die kochende Milch gießen und kochen, bis die Mischung eindickt. Margarine und Kochschokolade zum warmen Pudding geben und verrühren, bis alles gut geschmolzen ist und eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Nach einer Stunde den restlichen Teig halbieren. Eine Hälfte mit einem Nudelholz auf einen halben Zentimeter Dicke ausdünnen, die andere Hälfte bleibt in einem Stück. Ein kleines Blech oder eine Pfanne einölen und den Boden und die Seiten mit Mehl bestäuben. Den verdünnten Teig so verteilen, dass er den Boden und die Seiten der Pfanne bedeckt. Die Schokoladenfüllung auf dem Teig verteilen.
- Die andere Hälfte des restlichen Teigs über die Füllung reiben. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen. Mit heißer Schokolade servieren.
Sandra Stojiljković Cvetković
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