Moussaka.
Moussaka - Dragica Kovačević - Rezepte und Kochbuch online
Moussaka.
- 1 kg Blumenkohl
- 500 g Brokkoli
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 3 Eier
- 3 Esslöffel Mehl
- 5 dl Milch
- Landung
- so
- Biber
- Hartkäse (bei Bedarf)
- Blumenkohl und Brokkoli gut waschen, dann in Röschen teilen und in Salzwasser kochen.
- Eier in einer Schüssel verquirlen, Mehl und Milch dazugeben und alles vermischen. In einer tiefen Pfanne mit etwas Öl die zuvor fein gehackte Zwiebel anbraten. Das Fleisch dazugeben und anbraten, bis es seine Farbe ändert, dann etwas Salz und etwas Pfeffer hinzufügen.
- Geben Sie etwas Öl in die Auflaufform und geben Sie die Hälfte des Brokkolis und die Hälfte des Blumenkohls hinein. Dann das Schmorfleisch dazugeben und den restlichen Blumenkohl und Brokkoli darauf verteilen.
- Mit Eimasse und geriebenem Käse bedecken und bei 200 Grad goldbraun backen.
- ANGENEHM!
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
