Bestes Rezept der 1. Oktoberwoche 2014. Ist: Zitronensaft - Sandra Avtovska.
Rezeptrankings für die 1. Oktoberwoche 2014:
Anzahl der Rezensionen, veröffentlichte Rezepte auf der Website www.recepti-kuvar.rs (bei Rezension am 14.10.2014. Oktober XNUMX):
| 1 | Zitronensaft - Sandra Avtovska | 102 |
| 2 | Torte mit Pflaumen und Äpfeln – Marija Mirković | 53 |
| 3 | Österreichische Kürbissuppe (Kürbiscremesuppe) - Rezepte & Kochbuch | 31 |
| 4 | Grüner Bohneneintopf – Rezepte & Kochbuch | 31 |
| 5 | Himbeerkuchen – Rezepte & Kochbuch | 28 |
| 6 | Schokoladenkuchen mit Birnen – Marija Mirković | 26 |
| 7 | PIZZA-KUCHEN - Sandra Avtovska | 26 |
| 8 | Kirschtomaten-Pizza Margherita – Rezepte & Kochbuch | 21 |
| 9 | Kalbsleber mit Käse und Eiern - Rezepte & Kochbuch | 11 |
Zitronensaft - Sandra Avtovska
Zitronensaft - Sowohl Geschmack als auch Geruch 
Zutaten
- 500 g Zitronen (ca. 5 Stück)
- 1,5 kg Zucker
- 2 Liter Wasser
- 4 Beutel Zitronensaft
Vorbereitung
Schritt 1
Jede Zitrone gut waschen und die Stiele entfernen, d.h. Beide Enden. Mischen Sie es mit der gesamten Schale.
Schritt 2
Geben Sie die vermischte Zitrone, Wasser, Zucker und Zitronensaft in ein tiefes Glas (Volumen bis zu 5 l). Umrühren und abdecken.
Schritt 3
Lassen Sie es 24 Stunden lang bei Zimmertemperatur stehen und rühren Sie dabei gelegentlich um, damit der Zucker schmilzt.
Schritt 4
Nach 24 Stunden den Saft durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen (ein- oder zweimal, je nachdem, ob Sie breiigen oder klaren Saft wünschen). Den Saft in Glasflaschen oder Gläser füllen und gut verschließen. In den Kühlschrank stellen.
Schritt 5
Zitronensaft mit Wasser im gewünschten Verhältnis verzehren (ca. 1/3 Zitronensaft und 2/3 Wasser). Kalt servieren.
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