Sremus-Aufstrich - Ljiljana Stanković - Rezepte und Kochbuch online
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Sremus breitete sich aus.

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Sremus breitete sich aus.

  • 25 g Sauerrahm
  • 2 Esslöffel gesalzene Erdnüsse
  • 4 Esslöffel Käse (gerieben)
  • 3 Löffel Sauerrahm
  • 0,5 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • Salz (nach Geschmack)
  1. Die Sremus-Blätter gut waschen und aus dem Wasser abtropfen lassen. Sonnenblumenkerne hinzufügen und mit Sremuše vermischen. In eine große Schüssel geben und fein gehackte Erdnüsse, geriebenen Käse, Honig, Zitronensaft, Sauerrahm und Olivenöl hinzufügen. Mit Salz abschmecken und alles gut vermischen. Liebhaber scharfer Speisen können nach Wunsch scharfen Pfeffer hinzufügen, den Sie fein hacken oder mit Sremuše vermischen können.
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