Die duale Ausbildung im Bereich Hotelmanagement und Gastronomie ist ein globaler Trend, der in letzter Zeit auch bei uns Einzug gehalten hat. Der Bedarf dieser Branche an hochqualifiziertem Personal erfordert angewandte Kenntnisse und Fähigkeiten, die während des Studiums erworben wurden, dank derer Hotel- und Gastronomiefachleute nicht nur vor Ort, sondern weltweit sofort in den Arbeitsmarkt einsteigen können.
Jetzt stehen unsere Experten auf diesem Gebiet ihren Kollegen aus anderen Ländern nicht hinterher, dank der Möglichkeit, an der renommiertesten Bildungseinrichtung für Hotellerie und Gastronomie der Welt zu studieren und Diplome zu erwerben – École hôtelière de Lausanne (EHL). Diese renommierte Schule gilt seit Jahren als weltweit führende Bildungseinrichtung in der Hotelbranche und ihre Studenten sind die gefragtesten Experten auf der ganzen Welt.
Vor Kurzem ist unser Land auch Teil der prestigeträchtigen EHL-Gemeinschaft geworden Ohma-Akademie, die einzige Bildungseinrichtung, die unter der Lizenz des VET by EHL-Programms (Berufsausbildung und -praxis) arbeitet, das von der EHL gegründet und lizenziert wurde. Durch die Teilnahme an diesem Programm haben unsere Studierenden die Möglichkeit, Teil der hundertjährigen Tradition der Schweizer Ausbildung im Bereich Hotellerie und Gastronomie mit einer Alumni-Gemeinschaft von über 25 Mitgliedern zu werden.
Bereits seit März erwirbt die erste Generation von Studierenden in Belgrad Kenntnisse nach dem Programm nach dem Schweizer Staatsmodell der Bildung, während die Einschreibung der neuen Generation, die ab September den Unterricht besuchen wird, noch im Gange ist. Durch vier Studienprogramme - Kulinarik, Zimmerabteilung, Hotelverwaltung und Lebensmittel- und GetränkedienstleistungenDen Teilnehmern wird ermöglicht, gleichzeitig ihr Wissen und ihre Fähigkeiten gemäß den höchsten globalen Standards in dieser Branche zu erwerben, weiterzuentwickeln und zu verbessern, während das international anerkannte VET by EHL-Diplom die Tür zur Welthotellerie öffnet.
Uroš Urošević, Geschäftsführer des Unternehmens winsedswiss in Serbien, das dieses neue Bildungsmodell in unsere Räumlichkeiten gebracht hat, weist darauf hin, dass die Dienstleistungsbranche in Bezug auf die Servicequalität und die beruflichen Fähigkeiten der Fachkräfte immer anspruchsvoller wird und sich heute auf die duale Ausbildung konzentriert Angewandtes Wissen als komparativer Vorteil in der Karriereentwicklung von Fachkräften, die in der Hotelbranche geschätzt und gefragt sind.
"Unser Ziel ist es, ganze Generationen hochqualifizierter Fachkräfte zu schaffen, die es mit ihren Kollegen überall auf der Welt aufnehmen können und die über die Fähigkeiten und die Ausbildung verfügen, die ihnen fantastische berufliche Möglichkeiten ermöglichen, nicht nur in Serbien, sondern überall auf der Welt. Wir glauben, dass wir in nur wenigen Jahren eine großartige Verbindung zwischen Bildung und Wirtschaft herstellen und zu einer deutlichen Verbesserung der Qualität des Fachpersonals sowie der gesamten Branche beitragen werden. " - fügt Uroš Urošević hinzu.
Zum ersten Mal in unserem Land konzentriert sich das exklusive Modell der dualen Ausbildung auf das Lernen durch Praxis, bei dem die Teilnehmer den dreimonatigen praktischen Teil des Kurses in renommierten Hotels und Gastronomiebetrieben in Serbien und der Region absolvieren, wie zum Beispiel Hyatt Regency, Mona Plaza, Hilton, Falkensteiner und zahlreiche andere, wodurch sie die Arbeit aller Hotelbetriebsabteilungen kennenlernen und sich auf eine Karriere nach internationalen Standards vorbereiten können.
Im Schulungszentrum selbst arbeiten die Teilnehmer mit Mentoren und zertifizierten EHL-Trainern zusammen, die anerkannte Hotel- und Hotelfachleute sind, und Gastvorträge und Workshops bieten eine zusätzliche Gelegenheit für Übungen und Schulungen in der Umgebung von Diplomatenresidenzen und Institutionen, in denen die höchsten Standards der Gastfreundschaft gelten sind erforderlich.
Quelle: Pressemitteilung Ohma von winsedswiss Serbien
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
