Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, Dieses hier Ausführung des beliebten Rezepts für Pfannkuchen mit Buchweizen – gebackene Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Käse und Sahne.
Quelle: Maja Levaja – Blog mit Rezepten für leckeres vegetarisches Essen
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Pfannkuchen aus Buchweizenmehl - Maja Levaja
Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, dies ist eine Version des beliebten Rezepts für Pfannkuchen aus Buchweizen – gebackene Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Käse und Sahne.
Text:
- 1 Stück Ei
- 1 Glas saures Wasser
- 1 Beutel Backpulver
- 2 Esslöffel Weißmehl Typ 500
- 2 Esslöffel Mehl Typ 400
- 3 Esslöffel Buchweizenmehl
- etwas Öl
Datei:
- 300 g Goldschmiedekäse
- 200 g Sahne
- 1 Glas Sauerrahm
- 3 Stück Eier
- 7 dicke Pfannkuchen aufschlagen und backen.
- Bereiten Sie die Füllung aus den aufgeführten Zutaten vor und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu.
- Legen Sie zuerst den Pfannkuchen in die runde Form, dann die Füllschicht bis zum letzten Pfannkuchen. Den Rest der Füllung darauf verteilen und kurz backen, bis die Pfannkuchen die Füllung aufnehmen.
