Paniertes Hähnchen - Servieren Sie das Hähnchen mit Pommes Frites
- 500 g Hühnerfleisch (weißes Fleisch, Keulen)
- 3 dl Joghurt
- 3 der Preis für Knoblauch
- 1 Löffel Senf
- 1 Teelöffel gelber Zucker
- 2 Esslöffel gehackter Thymian
- 150 g Semmelbrösel
- 40 g Parmesankäse
- 100 g Chips
- trockenes Gewürz
- Biber
- Joghurt, Senf, pürierten Knoblauch, Majoran, Zucker und Gewürze nach Geschmack vermischen und gut verrühren. Über das Hähnchen gießen und 60 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen. Semmelbrösel, Parmesankäse und zerbröselte Kartoffelchips separat vermengen. Das marinierte Hähnchen in der Paniermischung wälzen. Das Backblech mit Backpapier auslegen, mit Öl bestreichen und anrichten
- paniertes Hähnchen. Mit Öl besprühen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad goldbraun backen.
Ivana Pešić
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