Hähnchen mit Joghurt – Javorka Filipović
Huhn mit Joghurt – Hühnchen mal etwas anders 🙂
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Hähnchen mit Joghurt – Javorka Filipović
Hühnchen mit Joghurt – Hühnchen mal etwas anders 🙂
- 4 Trommelstöcke mit Karabatka
- 500 ml Joghurt
- 70 g Käse
- 2 Esslöffel Weißwein
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Löffel Curry
- Salz (Pfeffer) nach Geschmack
- Joghurt in eine große Schüssel geben, Wein, Sojasauce und Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
- Salzen Sie das Huhn und legen Sie es in die Mischung, sodass es vollständig eingetaucht ist.
- Decken Sie den Behälter ab und lassen Sie alles über Nacht im Kühlschrank.
- Wenn Sie keine Zeit haben, kann es 2-3 Stunden stehen bleiben.
- Das Fleisch auf einem Blech anrichten, mit dem restlichen Dressing bestreuen, mit Alufolie abdecken und 60 Minuten bei 180 Grad backen.
- Nach dieser Zeit die Folie entfernen, mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 10 Minuten zum Bräunen in den Ofen stellen.
