Kuchen mit Grieben - Sandra Stojiljković Cvetković
Crackerkuchen - ideal für kalte Wintertage, eine echte Mahlzeit für alle Feinschmecker und alle, die kräftigeres und kalorienreicheres Essen mögen.
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Kuchen mit Grieben - Sandra Stojiljković Cvetković
- 1 Packung Tortenboden
- 250-300 Gramm Knistern
- 1 Glas Sauerrahm
- 1 Scheibe Hartkäse
- 3 Eier
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse saures Wasser
- 1 Beutel Backpulver
- Salz nach Geschmack.
- Die Grieben mahlen oder fein hacken. Dann mit gehacktem Käse, Eiern, Sauerrahm und Backpulver vermischen und eine Füllung herstellen. Die resultierende Füllung nach Geschmack salzen. Teilen Sie die Krusten so auf, dass wir vier für jedes Brötchen haben. Mischen Sie Öl und saures Wasser und bestreichen Sie dann die erste Kruste mit dieser Mischung. Stapeln Sie die Schalen der Reihe nach und bestreichen Sie jede einzelne mit einer Mischung aus Öl und saurem Wasser. Bestreichen Sie den vierten Boden mit dieser Mischung und verteilen Sie dann die vorbereitete Füllung darüber.
- Wickeln Sie es zu einer Rolle und legen Sie es dann in ein gefettetes Blech oder eine Pfanne. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Schalen, bis das gesamte Material verbraucht ist. Bestreichen Sie die Oberfläche der gestapelten Rollen mit einer Mischung aus Öl und saurem Wasser. Im auf 20 Grad vorgeheizten Ofen etwa 200 Minuten backen.
