Torte mit Feta – köstliche Torte mit Feta-Käse.
Kuchen mit Feta - Dijana Popović - Rezepte und Kochbuch online
Torte mit Feta – köstliche Torte mit Feta-Käse.
Torte mit Feta, Zutaten:
- 1 kg Tortenboden
- 1 kg Feta-Käse (zerkleinert)
- 5 Eier
- Salz (nach Geschmack)
- Oregano (nach Geschmack)
- 1 Beutel Backpulver
- 150 ml saures Wasser
- 50 ml mediterranes Öl
Torte mit Feta, Zubereitung:
- Eier verquirlen und Käsepüree, Salz, Oregano und Backpulver hinzufügen.
- Sauerwasser und Öl in eine Schüssel geben, damit die Kruste bestreichen.
- Bestreichen Sie den Boden der Pfanne mit Öl und legen Sie drei Krusten darauf. Bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Wasser und Öl und geben Sie die Füllung hinein. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Krusten und der Füllung.
- Die letzte Kruste mit Öl bestreichen. Den Kuchen in Würfel oder Dreiecke schneiden. Den geschnittenen Kuchen mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen. 180 Minuten bei 60 Grad backen. Mit Joghurt oder ganz nach Ihrem Geschmack servieren. Angenehm.
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