Kuchen mit Buchweizenkrusten und Spinat – Snežana Orlović
Kuchen mit Buchweizenkrusten und Spinat - gesund, saftig, weich, schmilzt auf der Zunge. Perfekter Geschmack.
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Kuchen mit Buchweizenkrusten und Spinat – Snežana Orlović
Kuchen mit Buchweizenkrusten und Spinat – gesund, saftig, weich, zergeht auf der Zunge. Perfekter Geschmack.
- 500 g Buchweizenschalen
- 300 g gereinigter Spinat
- 4 Eier
- 1 saure Sahne
- 200 g Feta-Käse
- etwas Salz
- 100 g Öl
- 1 Backpulver
- Die Füllung aus in Streifen geschnittenem Spinat, Eiern, zerbröckeltem Käse, Sauerrahm, Öl (1 Esslöffel zum Bestreuen der Kruste übrig lassen), Backpulver und etwas Salz herstellen.
- Ein Backblech einfetten und einen Boden auf den Boden legen, mit etwas Öl besprühen und den zweiten Boden darauf legen.
- Teilen Sie die Füllung in so viele Teile auf, wie Krusten vorhanden sind – 2. In 500 g Buchweizenkrusten sind etwa 5-6 Tortenkrusten enthalten.
- Die Krusten und die Füllung abwechselnd anordnen, bis die gesamte Füllung aufgebraucht ist und nur noch eine Kruste übrig bleibt.
- Legen Sie den Boden auf den Kuchen und falten Sie die Enden in die Form.
- Diese letzte Kruste mit etwas Öl bestreichen, das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 40 Grad etwa 180 Minuten backen.
