Kuchen mit Buchweizenkrusten – ein köstlicher Kuchen aus Buchweizenkrusten, die etwas dicker sind als Weißmehlkrusten.
Kuchen mit Buchweizenkruste - Ljiljana Stanković - Rezepte und Kochbuch online
Kuchen mit Buchweizenkruste – ein köstlicher Kuchen mit Buchweizenkrusten, die etwas dicker sind als Weißmehlkrusten.
- 500 Gramm Buchweizenschalen
- 3 Eier
- 400 Gramm Käse
- 1 dl saures Wasser
- 1 Esslöffel Backpulver
- 0,5 Tasse Öl
- Beschichtungsöl
- 3 Eier mit 1 dl saurem Wasser im Schnellkochtopf verquirlen, Käse und Backpulver hinzufügen. Füllen Sie jede Kruste einzeln mit der resultierenden Mischung und rollen Sie die Rollen auf. Da Buchweizenkrusten dicker sind als normale Mehlkrusten, ist es notwendig, jede Kruste etwas mehr mit Öl und saurem Wasser zu besprühen. Vor dem Backen mit Öl bestreichen. Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen. bei 200°C.
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