Kirschkuchen.
Kuchen mit Kirschen, Zutaten:
- 500 g Tortenboden
- 700 g Kirschen (geschält)
Für die Füllung:
- 3 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Beutel Vanillezucker
2 Glas Joghurt - 1 Tasse Öl
- 1 Glas Weizengrieß
- 1 Beutel Backpulver
Kuchen mit Kirschen, Zubereitung:
- Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen. Joghurt, Öl, Grieß und Backpulver hinzufügen. Mischen Sie es.
- Teilen Sie die Krusten in 3 Teile, für 3 Brötchen. Ich hatte 6 Stück für eine Rolle. Anrichten: Den ersten, zweiten, vierten und fünften Boden mit Füllung bestreichen und die Kirschen auf den dritten und sechsten Boden legen.
- Aufrollen. Die Brötchen auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech anrichten.
- Mit der Füllung bedecken und zehn Minuten ruhen lassen.
- Im auf 200 °C vorgeheizten Ofen etwa eine halbe Stunde backen.
- Die abgekühlten Brötchen aufschneiden und mit Puderzucker bestreuen.
- Genießen Sie den Geschmack!
Jelena Nikolić
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