Pizza-Sandwiches – normalerweise ist dies die beste Art, altes Brot zu verwenden, ich mache es jedoch auf Ftira (maltesisches Brot – weiche Mitte, harte Kruste), aber so oder so, tolles und schnelles Frühstück, Mittag- und Abendessen, wenn Sie keine Lust zum Kneten haben Pizzateig.
Pizza-Sandwiches - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Pizza-Sandwiches – normalerweise ist dies die beste Art, altes Brot aufzubrauchen, ich mache es jedoch auf Ftira (maltesisches Brot – weiche Mitte, harte Kruste), aber so oder so, ein tolles und schnelles Frühstück, Mittag- oder Abendessen, wenn Sie es nicht brauchen. Ich habe keine Lust, den Teig für Pizza zu kneten.
- 6 Stück Brot (größere Scheiben)
- Tomatensauce
- Oregano
- Schinken
- Käse (gerieben)
- Olivenöl
- Basilikum
- Mozzarella
- Das Brot in dünne Scheiben schneiden.
- Bestreichen Sie das Brot mit Olivenöl und dann mit Tomatensauce (für mich ist es besser als Ketchup), aber was auch immer Sie zur Hand haben, ist einfacher.
- Etwas Oregano und Basilikum darüberstreuen.
- Die Mozzarellastücke gleichmäßig auf alle Scheiben verteilen.
- Den Schinken hacken und die gewünschte Menge hinzufügen. (Toastschinken, Sandwichschinken oder ähnliches).
- Den Käse reiben. Über jedes Sandwich streuen.
- Backpapier auf ein Blech legen und die Sandwiches darauf verteilen.
- Legen Sie die Sandwiches etwa 180 Minuten lang in den auf 10 °C vorgeheizten Ofen, bis sie braun sind, oder so lange, bis der Käse schön geschmolzen ist.
- Warm servieren.
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