Magerer Kuchen mit Kohl - Ljiljana Stanković
Magerer Kuchen mit Kohl - eine ausgezeichnete Wahl für Fastentage.
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Magerer Kuchen mit Kohl - Ljiljana Stanković
- 1 Packung Tortenboden
- 1 Kopf Sauerkraut
- 1 Stange Lauch
- 1 Tasse Öl
- 1 Löffel gemahlener Paprika
- Sauerkraut fein hacken. Sauerkraut in etwas Öl anbraten, bei Bedarf noch mehr Öl dazugeben und weich köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit den fein gehackten Lauch hinzufügen und alles zusammen schmoren. Ab und zu etwas Wasser hinzufügen und weiter schmoren. Lassen Sie den gedünsteten Kohl abkühlen
- Die Schalen der Länge nach halbieren und mit etwas Öl beträufeln. Etwas Füllung in der Mitte des Bodens verteilen, dann die Seiten zur Mitte falten und zu einem Dreieck aufrollen. Decken Sie das Blech mit Backpapier ab und legen Sie die geformten Dreiecke hinein. Im vorgeheizten Ofen bei 250 °C backen. ca. 20 Min. bis es goldbraun ist.
