Fasten-Delikatesse – Reis mit Äpfeln – ein köstlicher Genuss in 10 Minuten.
Schnelles Dessert – Reis mit Äpfeln – Kristina Gašpar – Rezepte und Kochbuch online
Fastengenuss - Reis mit Äpfeln - ein köstlicher Leckerbissen in 10 Minuten.
- 1 Tasse Reis
- 3 Tassen Wasser
- 2 Teelöffel Vanillezucker
- 10 Esslöffel Zucker
- 6 Stück Äpfel (sauer)
- 2 Stück Orange
- 0,5 Stück Zitrone (Saft)
- 1 Teelöffel Zimt
- Gießen Sie Wasser über den Reis, fügen Sie Vanillezucker und die abgeriebene Schale einer Orange hinzu und kochen Sie, bis der Reis weich ist.
- Während der Reis kocht, karamellisieren Sie den Zucker und fügen dann den Saft von zwei Orangen und geschälten, in dünne Scheiben geriebenen Äpfeln hinzu.
- Kurz köcheln lassen, 3-4 Minuten.
- Vom Herd nehmen, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und abdecken.
- Geben Sie das Dessert in der folgenden Reihenfolge in Schüsseln: Reis, karamellisierte Äpfel, Reis, karamellisierte Äpfel.
Auf Wunsch können Sie die Leckerei mit Zimt bestreuen.
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