Herbstfastenzeit Würfel - ein wunderbarer Fastenkuchen mit Kürbis, der einen sehr angenehmen und ungewöhnlichen Geschmack hat...
Fastenherbstwürfel - Slađana Šćekić - Rezepte und Kochbuch online
Fasten-Herbstwürfel – ein wunderbarer Fastenkuchen mit Kürbis, der einen sehr angenehmen und ungewöhnlichen Geschmack hat...
Für die Kruste benötigt:
- 200 g Kürbis (fein gerieben (frisch))
- 4 Löffel Honig
- 5 Esslöffel Zucker
- 2 Beutel Vanillezucker
- 20 Löffel Mehl (T – 400 weich)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 0,5 Teelöffel Backpulver
- 1 dl Öl
- 3 dl saures Wasser
Für die Füllung benötigt:
- 500 ml Wasser
- 2 Beutel Puddingpulver (Bananengeschmack)
- 10 Esslöffel Zucker
- 150 g Margarine
- 100 g Kürbis (geröstet und püriert)
Zubereitung der Kruste:
- Alles in Pulverform vermischen (Mehl, Gebäck, Vanille, Soda) und Öl, Honig, Sauerwasser und geriebenen Kürbis hinzufügen.
Gießen Sie die Mischung in ein Backblech (36×36) und backen Sie es 15 Minuten lang bei 180 °C.
Schneiden Sie die gebackene Kruste in zwei gleiche Teile.
Beide Teile mit geschmolzener Schokolade bestreichen (100 g Schokolade und ein Würfel Margarine).
Zubereitung der Füllung:
- Wasser mit Zucker aufkochen, dann den geschlagenen Pudding hinzufügen und kochen, bis der Pudding eindickt. Abkühlen lassen, dann gebackenen und pürierten Kürbis und geschlagene Margarine zur abgekühlten Mischung hinzufügen.
Füllen Sie die Schalen und dekorieren Sie sie nach Wunsch.
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