Spinat- und Eiweißsuppe – Jadranka Blažić
Spinat- und Eiweißbrei.
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Spinat- und Eiweißsuppe – Jadranka Blažić
Spinat- und Eiweißbrei.
- 100 g Spinat
- 60 ml Eiweiß
- so
- Biber
- Gewürze
- 200 ml Wasser
- Ich habe ganz einfach und schnell Potaz aus Spinat und Eiern gemacht.
- Ich habe 200 Gramm fein gehackten Spinat in 100 ml Wasser zum Kochen gebracht.
- Als es kochte, fügte ich 60 ml Eiweiß (2 Eiweiß) hinzu und würzte es mit etwas Salz, Pfeffer, Schwarz- und Knoblauchpulver.
- Ich habe das alles in einem Mixer gemischt und ein wunderbares, leckeres Kali erhalten.