Der menschliche Körper wandelt Beta-Carotin in Vitamin A um
Wir sind im Sommer den Sonnenstrahlen ausgesetzt viel mehr als in anderen Jahreszeiten. Wegen Es ist sehr wichtig, die Haut richtig zu „ernähren“..
Das ideale Nahrungsmittel für die Haut ist Beta-Carotin.
Beta-Carotin (inaktive Form von Vitamin A – Provitamin von Vitamin A) ist ein Pflanzenfarbstoff mit oranger Farbe (variiert von gelb bis rot), der in großen Mengen sowohl in Gemüse als auch in Obst vorkommt.
Der menschliche Körper wandelt es in Vitamin A um.
In den größten Mengen kommt es in Karotten vor, daneben sind auch Pfirsiche, Aprikosen, Melonen sowie andere orangefarbene Obst- und Gemüsesorten zu unterscheiden.
Beta-Carotin erhöht die Melaninmenge - ein Pigment, das als wirkt natürlicher Schutz vor schädlichen UV-Strahlen. Die Aufnahme einer größeren Menge an natürlichem Beta-Carotin wirkt sich günstig auf eine schnellere Verdunkelung der Haut aus, beugt allergischen Reaktionen und Hautalterung vor, bindet freie Radikale und stärkt natürlich das Immunsystem.
Es hat auch eine positive Wirkung auf Haut- und Schleimhautregeneration - Beta-Carotin hat eine sehr starke Wirkung auf junge Zellen und hilft ihnen, schneller zu reifen und alte und tote Zellen zu ersetzen. Es wird empfohlen, Beta-Carotin einzunehmen kombiniert mit Vitamin E (Fett kommt in größeren Mengen in Pflanzenölen vor, aber auch in rohen Sonnenblumenkernen, Weizenkeimen, Eiern...) und Vitamin C denn sie wirken sich auch positiv auf den Hautschutz aus.
Der menschliche Körper nimmt Vitamine und Mineralstoffe am besten auf aus natürlichen Säften.
Am besten konsumieren Sie frisch gepresste Säfte.
Aber da Beta-Carotin hohen Temperaturen standhält – es ist thermostabil, Es besteht keine Angst, dass es durch Kochen zerstört wird.
Wenn Sie nicht jeden Tag frischen Saft herstellen können, bereiten Sie ihn nach dem folgenden Rezept zu.
Notwendige Zutaten:
- 500 g Karotten
- 300 g Pfirsiche
- Wasser nach Bedarf
- Honig und Zitrone nach Wunsch
Vorbereitung:
- Die Pfirsiche schälen und kurz (eine Taste) in etwas Wasser (ca. 2 dl) kochen.
- Mischen Sie sie.
- Die Karotte in einem Entsafter auspressen.
- Den Pfirsichsaft angießen, ca. 1 l Wasser hinzufügen und nochmals kurz aufkochen.
- Falls gewünscht, können Sie dem gekühlten Saft Honig und Zitronensaft hinzufügen.
- Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie die geriebene Karotte mit dem Pfirsich vermischen. Beachten Sie jedoch, dass der Geschmack und die Konsistenz des Safts unterschiedlich sind.
- Verwenden Sie in diesem Fall 200 g Karotten.
- Die Wassermenge ist ungefähr. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, wie es Ihrem Geschmack entspricht.
- Wenn Sie sich auf einen Ausflug ans Meer oder an einen Ort vorbereiten, an dem Sie mehr Zeit in der Sonne verbringen, bereiten Sie Ihre Haut rechtzeitig vor und schützen Sie sie auf natürliche Weise.
Kristina Gašpar, Blog Domačica für Sie
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