Projekt mit Samen.
Projekt mit Samen - Jelena Nikolić - Rezepte und Kochbuch online
Projekt mit Samen.
- 3 Stück Ei
- 1 Teelöffel Himalaya-Salz
- 0,5 l Joghurt (dick)
- 100 ml Öl
- 150 g Dinkelmehl
- 150 g Maismehl
- 1 Esslöffel Leinsamen (gemahlen)
- 1 Tasse Sonnenblumenkerne
- 1 Tasse Bockshornkleesamen
- 150 g kleiner Käse
- 1 Beutel Backpulver
und mehr:
- Leinsamen
- Sonnenblumenkerne
- Golica-Samen
- Die Eier verquirlen, Himalaya-Salz, dickflüssigen Joghurt, Öl (Oliventrester), Mais- und Dinkelmehl und Backpulver, je einen Teelöffel Sonnenblumen- und Bockshornkleesamen sowie einen Teelöffel gemahlene Leinsamen hinzufügen. Mischen, Käse hinzufügen und mit einem Löffel verrühren. In eine Kuchenform gießen. Legen Sie die Samen darauf.
- 15-20 Minuten im auf 180 C vorgeheizten Ofen backen. Aus dieser Menge habe ich 2 x 12 Stück Prosciutto gemacht.
- Warm servieren. Angenehm!
Jelena Nikolić
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