Bratwürste - Ivana Pešić
Gebratene Würstchen – würzig und lecker!
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Bratwürste - Ivana Pešić
- 500 g heiße Würstchen
- 1 Zwiebel
- 2 der Preis für Knoblauch
- 1/2 Teelöffel Thymian
- 150 g Pilze
- 1 Rübe
- 1 Esslöffel Apfelessig
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Rüben und Würstchen in Halbkreise schneiden, Pilze in Blätter schneiden. Würstchen im Wok in etwas Öl anbraten, bis sie ihre Farbe ändern, dann das gehackte Gemüse dazugeben. Am Ende des Bratens Thymian und hinzufügen ein bisschen Salz.
