Gefüllte Paprika nach Chrono-Art - Ich habe auch damit angefangen Chrono mit Ernährung…. Ein hervorragendes Mittagessen, das Sie gerne zubereiten werden 🙂 Davon bin ich überzeugt 🙂
Gefüllte Paprika auf Chrono-Art – Sandra Marković – Rezepte und Kochbuch online
Gefüllte Paprika auf Chrono-Art – ich habe auch mit der Chrono-Diät angefangen ... Ein hervorragendes Mittagessen, das Sie gerne zubereiten werden 🙂 Davon bin ich überzeugt 🙂
- 11 Stück Paprika (zum Füllen, Babura)
- 600 g gehacktes Schweinefleisch
- 200 ml pürierte Tomaten
- 2 Teelöffel Trockenkräutergewürz
- 1 Teelöffel gemahlener Paprika
- Meersalz (etwas)
- gemahlener Pfeffer (etwas)
- 1 Zwiebel
- 1 Zweigperson
- 4 Esslöffel Sonnenblumenöl (kaltgepresst)
- 1 Stück Lorbeerblatt
- Die Paprikaschoten waschen und von Stiel und Kernen befreien. Die Zwiebel fein hacken. Die Zwiebel und das Lorbeerblatt in Öl anbraten und das Hackfleisch dazugeben. Mit Meersalz, Aleva-Naturgewürz, gemahlenem Pfeffer würzen und am Ende des Bratens hinzufügen der Alleva-Pfeffer.
- Füllen Sie die Paprika mit dieser Mischung und legen Sie sie in eine feuerfeste Schüssel. Füllen Sie 10 Paprika, schneiden Sie die restliche in Würfel und verschließen Sie damit die Öffnungen der Paprika, damit die Füllung nicht ausläuft.
- Gießen Sie 100 ml Wasser in den Topf, in dem die Füllung gebraten wurde, und wenn es kocht, geben Sie die pürierten Tomaten hinzu, lassen Sie es etwa 3 Minuten bei schwacher Hitze kochen, gießen Sie es dann über die Paprika und bestreuen Sie es mit gehackter Petersilie.
- Decken Sie die feuerfeste Schüssel mit Aluminiumfolie ab und stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen bei 220 °C. 35 Minuten lang backen, dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen. Angenehm!
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