Gefüllte frische Paprika – Rezepte und Kochbuch online

Gefüllte frische Paprika – eine sehr leckere und dekorative Vorspeise. Egal, ob Sie die Paprika nach diesem Rezept füllen oder nur eine Reihe Käse und dann eine Reihe Paprika schichten, Sie erhalten eine köstliche Vorspeise, die jeden, der sie sieht oder probiert, in ihren Bann ziehen wird.

Gefüllte frische Paprika – Rezepte und Kochbuch online

Gefüllte frische Paprika – eine sehr leckere und dekorative Vorspeise. Egal, ob Sie die Paprika nach diesem Rezept füllen oder nur eine Reihe Käse und dann eine Reihe Paprika schichten, Sie erhalten eine köstliche Vorspeise, die jeden, der sie sieht oder probiert, in ihren Bann ziehen wird.

• 4 Stück Paprika (verschiedene Farben: Rot, Orange, Grün, Gelb)
• 400 g Srem-Käse (anstelle von Srem können Sie auch Feta-Käse mit Olivenöl mischen)
• 2 kleine Zwiebeln (kleiner)
• 3 Knoblauchzehen
• Pfeffer (nach Geschmack)
• Petersilienblatt (fein gehackt)
• 100 g geräucherter Speck
• Salz (nach Geschmack)

1. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die geräucherten Speckscheiben goldbraun braten. Nehmen Sie sie dann zum Abtropfen auf einem Papiertuch heraus. Wenn der Speck abgetropft ist, schneiden Sie ihn in kleine Stücke.
2. Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch mit einer Handpresse zerdrücken. In einer Rührschüssel Zwiebeln und Knoblauch mit Käse vermischen, gehackten Speck, gemahlenen Pfeffer und gehackte Petersilie hinzufügen.
3. Füllen Sie die Paprika mit der Füllung und stellen Sie sie zum Abkühlen und Aushärten in den Kühlschrank. Die Paprikaschoten abkühlen lassen und kurz vor dem Servieren in Ringe schneiden und in einer Farbkombination anrichten. Angenehm.

Wenn Sie keine Zeit für den gesamten Zubereitungsprozess haben, können Sie ihn vereinfachen: Ordnen Sie eine Reihe Käse, eine Rolle Paprika, Speck oder anderes Trockenfleisch an. Machen Sie eine Farbkombination.

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